Carnitas
Carnitas
Carnitas

Carnitas

Normaler Preis €15,00
Stückpreis €3,33 pro 100g
inkl. MwSt.

Carnitas
aus Michoacán, Mexiko

Schweinefleisch im eigenen Fett gebraten, mit einem Hauch von Zitrone und Kräutern.

Empfehlung: mit Zwiebeln, Koriander, Limetten und Salsa Taquera servieren

MHD: 7 bis zu 40 Tage
Lagerung: unter +7°C

Zutatenverzeichnis

Schweineschulter, Orangensaft (Orangensaftkonzentrat, Ascorbinsäure), MILCH, Wasser, jod. Speisesalz, mod. Stärke und brauner Zucker.

Allergene: Milch

Zusatzstoffe: Ascorbinsäure

Nährwerte pro 100g pro Stück
Fett 18,9 g 77,4 g
   davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g 31,2 g
Kohlenhydrate 1,6 g 10 g
   davon Zucker 1,6 g 9,9 g
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 20 g 82,1 g
Salz 2,3 g 14,1 g
Broteinheiten 0,1 BE 0,8 BE

 

Brennwert/100g: 1.065 kJ / 254 kcal


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