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(EN) Tacos al pastor and their origin Tacos are the best known Mexican dish in the world, and surely the first thing people think of when Mexican food comes to mind. However, there is a type of taco that its method of preparation is different from all the others and may even look similar to other types of dishes such as kebabs, gyros and shawarmas. Do you...

(ESP) Los tacos al pastor y su origen Los tacos son el platillo mexicano más conocido en el mundo, y seguramente lo primero que la gente piensa cuando se viene a la mente la comida mexicana. Sin embargo, hay un tipo de taco que su forma de preparación es diferente a la de todos los demás, este taco puede ser parecido incluso a otro tipo de comida...